2016年10月21日上午，刚刚上任不久的莆田市委副书记、代市长李建辉带着对教育的新思考、新思路与对职业教育的新希望、新期待，和副市长张丽冰一起率领市直有关部门领导莅临莆田职业技术学校新校区建设工地，具体了解新校区建设的进展情况。
　　莆田职业技术学校新校区位于莆田市荔城区新度镇沟口村，征地146亩，建筑面积80000㎡，投资2.8亿元，于2016年7月份开工建设，计划将于2018年上半年竣工并投入使用，为学校建设福建省示范性现代职业院校奠定扎实的基础。
　　李代市长要求学校一要规范施工，确保工程建设质量，二要准确定位，服务宜居港城、美丽莆田建设，服务莆田市经济转型升级服务，三要对照省级示范性现代职业院校建设标准提升内涵建设。